Descripción

Este vino es una selección de Garnacha procedente de la finca La Fredat, ubicada en una montaña donde la vid se cultiva en terrazas y pendientes cuidadas para obtener la mejor uva. Al mismo tiempo se respeta al máximo el medioambiente y el paisaje. Su suelo de pizarra desmenuzada, propio del terruño del Priorat, marca el carácter de este vino.

Ficha técnica

La bodega
Casa Gran del Siurana
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2013
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color granate de capa media.
Nariz
Perfumada y delicada. Profundo, maduro, con notas florales y de frutos rojos.
Boca
Redonda, equilibrada y golosa. Taninos suaves y elegantes.
Temperatura de servicio
16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Fredat, ubicada en Bellmunt del Priorat.
Descripción
Viñedo estructurado en terrazas que dispone de zonas a diferentes alturas y orientaciones.
Superficie
La Fredat es una montañosa finca de 40 hectáreas.
Edad
Viñas plantadas en el año 2001.
Suelo
Toda la finca es de llicorella (pizarra), terreno típico del Priorat que aporta al vino mucha mineralidad.
Clima
Clima mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Manual en pequeñas cajas.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés.