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Valencia

La Forcallà de Antonia 2018

100% Forcallat
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

Rafa Cambra innova desde la memoria con este vino de parcela que sorprende por su perfil atlántico. Una Forcallat que demuestra que merece la pena volver a las raíces para crear algo nuevo. Fruta roja ácida en nariz y una boca fresca y sedosa predominan en un vino que triunfa por su extraordinaria relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Forcalla de Antonia
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
100% Forcallat

Cata

Nariz:
Fruta roja y frutos del bosque. Cierto toque láctico.
Boca:
Muy fresco, con tensión y un toque balsámico.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14º C. Es recomendable abrirlo un par de horas antes de degustarlo.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo en agricultura ecológica, plantado en pie franco, en terrazas en la parte más occidental de Fontanars dels Alforins, a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Área:
4 hectáreas.
Edad:
55 años.
Suelo:
Arenoso.
Clima:
Mediterráneo y continental. La cosecha 2017 tuvo una baja producción, aunque la pluviometría fue moderada (350 mm), debido a la sequía del 2016 disminuyó la producción de racimos de la siguiente cosecha.
Rendimiento:
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
La vendimia se realizó en octubre.
Vinificación:
Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 2.000 litros con un 20% de raspón, con ligeros remontados. Maceración a 26ºC durante 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 500 litros (usados entre 3-5 años) y 6 meses más en tinas de madera.
Embotellado:
Tuvo lugar en octubre de 2018.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.
La Forcallà de Antonia 2018
Valencia
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 8,90 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2014

Por Nomar N., Vie, 27/03/2020 - 20:37

Por Juan antonio L., Sáb, 22/02/2020 - 17:12

Excelente rcp.

Por David P., Dom, 22/03/2020 - 11:08

Por Jorge M., Mié, 04/03/2020 - 11:42

Por Fran V., Jue, 13/02/2020 - 16:48

Por M paz C., Dom, 19/01/2020 - 22:20

Por Roberto G., Jue, 16/01/2020 - 17:11

Por Jose luis V., Lun, 13/01/2020 - 11:08

Por Miguel angel V., Jue, 09/01/2020 - 17:55

Por Miguel julian M., Mié, 01/01/2020 - 18:53
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Por Juan carlos L., Jue, 26/03/2020 - 13:44

Por Enrique B., Jue, 13/02/2020 - 17:27

Por Asunción C., Sáb, 12/10/2019 - 20:20

Por J M., Sáb, 07/09/2019 - 16:24

Por Vicente G., Vie, 19/07/2019 - 20:50

Por Ana C., Dom, 07/07/2019 - 12:32

Por Mario B., Lun, 01/07/2019 - 17:58

Por Eduard T., Jue, 27/06/2019 - 17:09
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Por Juan B., Mar, 14/08/2018 - 12:01

Por Jan B., Mié, 23/05/2018 - 20:25

Por Isidro G., Jue, 17/05/2018 - 21:18

Por Cesar F., Lun, 22/01/2018 - 18:01

Por Juan F., Mié, 20/12/2017 - 09:31

Por Juan luis M., Lun, 20/11/2017 - 20:37

Por Juan jose M., Jue, 27/04/2017 - 10:12

Por Rafael A., Sáb, 15/04/2017 - 13:12
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