Descripción

El nombre de este vino procede de la parcela de la que se obtiene, cuya distancia entre cepas es muy estrecha, obligando a vendimiarla manualmente. Estamos ante un vino elegante y listo para beber desde el momento de su adquisición, aunque no por ello tiene una vida menor.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Producción
2.000 botellas
Variedad
100% Bobal
Otros formatos disponibles:
Origen
Manchuela

Cata

Vista
Color cereza poco intenso.
Nariz
Combina aromas minerales y notas florales.
Boca
Elegante, fácil de beber, con buena acidez, fino amargor y un retronasal afrutado.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Estrecha
Edad
Alrededor de 75 años.
Suelo
Calcáreo muy degradado.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Se realiza de forma manual.
Vinificación
La fermentación se llevó a cabo con levaduras indígenas.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barrica de 600 litros de roble francés.
Embotellado
Se embotelló sin clarificar ni filtrar previamente en agosto de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2018 La Estrecha comes from a plot on granite soils that was planted mostly with Bobal but also with some 5% other grapes from Manchuela, the way vineyards were traditionally planted in the past. The objective here is to show finesse, and they achieved it through moderate alcohol (12.5%) and good freshness following the usual modus operandi: native fermentation of the full clusters in 4,500-liter oak vats and 11 months in 600-liter French barrels. This is always a more elegant expression of Bobal, while, for example, the Pino has more concentration and power. The color is a light ruby, and the nose is an explosion of flowers and aromatic herbs, mixing Mediterranean and continental characteristics, somehow balsamic but also flinty/stony. This is a little more reductive, and the wine might welcome an energetic decanting if you open it soon (this seems to happen more on the wines from granite soils). The palate has great balance, with lots of energy and inner power, linear and long, with almost citrus freshness and a dry, stony/mineral finish. This should develop nicely for a long time in bottle. The great vintages tend to be more austere early on. 2,500 bottles were filled in August 2019. - Luis Gutiérrez.