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Bierzo

La Escucha 2015

100% Mencía
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Un vino que nace en el entorno agreste de viejas cepas y que crece en un paisaje marcado por las pendientes de un suelo pizarroso, solo puede dar una Mencía con intenso aroma, taninos sedosos y agradable frescor. Su gran equilibrio en boca da paso a un grato recuerdo aromático a frutas y especias.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
La Escucha
D.O.
Bierzo
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado: 
13.5% vol.
Variedad: 
100% Mencía

Cata

Vista: 
Color guinda con matices violáceos.
Nariz: 
Intensidad, destaca la fruta roja, moras, ciruelas en compota, suave toque mineral y de regaliz negro sobre un fondo tostado.
Boca: 
Muestra un gran equilibrio en boca, un agradable frescor y taninos vivos y sedosos que dan paso a un grato recuerdo aromático a frutas y especies.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Maridaje: 
Versátil. Combina perfectamente con múltiples platos: carne asada, guisos, caza, setas, cecina, quesos de oveja, verduras rehogadas...

Viñedo y elaboración

Suelo: 
Laderas escarpadas de pizarra.
Clima: 
Confluencia de clima atlántico y continental.
Cosecha: 
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación: 
Mesa de selección de uva. Maceración prefermentativa a 12ºC. Fermentación alcohólica a 22-24ºC. Descubre y fermentación maloláctica.
Envejecimiento: 
El vino envejece tres meses en barrica de roble francés (75%) y americano (25%) para ganar en complejidad.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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La Escucha 2015

Bierzo

8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

Por Ines P., 24 Mar 2019

Para repetir

Por Ramón L., 23 Mar 2019
Por Marko V., 24 Feb 2019
Por Vicente josé M., 20 Feb 2019

Muy bien en nariz y boca.....pero nula persistencia

Por Paco_raga@homail.com R., 4 Feb 2019

Relacion calidad precio excelente!Sorprende la potencia por ser un vino joven, pero sin ser molesto, muy elegante y facil de beber.

Por Emilia N., 25 Ene 2019

Sehr guter Wein, der zu vielen Speisen passt.

Por Alexander H., 26 Dic 2018

Precio / calidad excelente

Por Martha W., 13 Nov 2018
Ver más comentarios
Por Jose P., 10 Mar 2018
Por Juan ramón G., 5 Mar 2018

la verdad,, en nariz, esta muy bien,, en boca es duro,, falto de fruta,,, pero no es malo..

Por Cristobal M., 1 Mar 2018
Por Lidia P., 19 Ene 2018
Por Jose vicente C., 13 Dic 2017
Por Juan B., 23 Jul 2017
Por Hector G., 17 Dic 2018
Por Juan B., 23 Jul 2017

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