Rioja

La Cueva del Contador 2016

100% Tempranillo
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Parker
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Peñín
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Tim Atkin
64,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La Cueva del Contador, cuyo nombre hace referencia al lugar y al método utilizado antiguamente por los elaboradores que transportaban el vino en pellejos de cabra y lo contabilizaban a pie del calado, donde se almacenaba y vendía, es el segundo vino de la bodega. Tras la incorporación de pequeñas cantidades de Mazuelo en anteriores añadas, en esta vuelve a presentarse como un monovarietal de Tempranillo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
La Cueva del Contador
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.8% vol.
Producción:
13.000 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Es brillante e intenso, con color rojo-morado.
Nariz:
En nariz es profundo y voluminoso. Destacan las frutas rojas y negras en compota con toques especiados, minerales y balsámicos, además de notas tostadas. Con la madera presente, fina y por integrar.
Boca:
En boca se muestra potente y bien equilibrado en cuanto a madurez y frescura. Tiene un final muy largo y fresco. Elegante.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2026 aproximadamente conservándolo en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Procedente de las fincas Burdarán, San Pelayo, La Canoca, El Bombón, Murmurón, Diasol, Briones, El Bardallo, La Raicilla, Las Llanas, Bodega, localizadas en San Vicente de la Sonsierra y Briones.
Descripción:
Viñedo de secano con conducción en vaso.
Edad:
Entre 35 y 55 años.
Suelo:
Diferentes suelos, predominando los de tipo arcillo-calcáreo.
Rendimiento:
1 kilogramo por cepa.
Cosecha:
Tuvo lugar del 4 al 14 de octubre.
Vinificación:
Despalillado. Las fermentaciones se iniciaron después de un periodo de maceración en frío, con la uva a una temperatura cercana a los 18ºC, de en torno a 3-4 días. Arrancadas las fermentaciones, estas se desarrollaron de forma lenta con unas temperaturas controladas de entre 21 y 24ºC y una duración de 8 a 9 días.
Envejecimiento:
Se cría durante 18 meses en barricas nuevas 100% roble francés.
Embotellado:
En mayo de 2018. Este vino no se filtra ni se clarifica ni se estabiliza por frío.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

La Cueva is the second wine of Contador, made with fruit from 12 parcels in San Vicente de la Sonsierra, and, true to a style that Benjamín Romeo pioneered and has made his own, shows plush, deeply coloured dark fruit with ripe, textured tannins, stylish use of oak and enough chalky minerality to keep the alcohol in check. 2022-28

The Wine Advocate:

A wine I hadn't tasted for a while and usually a favorite of mine, the 2016 La Cueva del Contador is a Tempranillo selection from 40- to 60-year-old vines that fermented in small oak vats with indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 18 months. It's the most elegant and perfumed within the modern, ripe, concentrated and powerful house style. It feels like a very concentrated Burgundy on steroids, combining elegance with power. 13,000 bottles produced. It was bottled in May 2018.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2013 2012

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Por Jorge E., 3 Feb 2019

Por Jon S., 28 Oct 2018

Por Ramon C., 12 Mar 2018

Por Ricardo G., 8 Mar 2018

Por Ramon C., 19 Oct 2019

Por Carlos V., 20 Ene 2018

Por Juan jesus C., 17 Dic 2017

Por Julio G., 17 Ene 2016

Por Sergio O., 26 Feb 2018

Por Juan jesus C., 17 Dic 2017

Riojas mejores a mitad de precio hay a patadas. Decepción.

Por Bettina S., 26 Ago 2016

Es.....el vino. MARAVILLOSO

Por Roberto M., 2 Abr 2015

comparado con la añada 2004 , le falta de todo, sobre todo años de botella, que no dudo redondearan y domesticar un vino que serà excelente

Por jose maria U., 18 Ene 2015

Por Federico G., 27 Dic 2014

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