Unidades limitadas
Unidades limitadas
La Casona de la Vid Garnacha 2017
100% Garnacha tintorera
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
Descripción
Producción limitada de tan solo 411 botellas. Monovarietal de Garnacha tintorera procedente de viñedos centenarios situados a más de 900 metros de altura sobre el nivel del mar. Se trata de un vino bien estructurado y untuoso. La Garnacha tintorera le otorga cierta dulzura característica.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Casona de la Vid Garnacha
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
411 botellas
Variedad:
100% Garnacha tintorera
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Intenso color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz:
Aromas intensos con notas de frutas rojas.
Boca:
Fresco, con cierta dulzura característica de esta variedad. Buena estructura, untuoso, con final largo y persistente. Se dan apuntes de frutos rojos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en la provincia de Soria, entre 900 y 930 metros de altitud.
Edad:
Más de 100 años.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia realizada en cajas de 15 kilogramos con doble selección, primero de racimo y después de uva.
Vinificación:
Prefermentación en frío con posterior fermentación alcohólica durante 7 días a una temperatura de 22º C. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2019
La bodega
El Lagar de Isilla
Ribera del Duero
Año de fundación: 1995
Producción total: 250.000 botellas
Producción total: 250.000 botellas
La bodega de la familia Zapatero Pinto se sitúa en una finca de estilo colonial del 1890 ubicada en el municipio de La Vid (Burgos).Además de la bodega, El Lagar de Isilla cuenta también
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2016
Aromas muy agradables, final dulce, tipico de la G. Tintorera