Ribera del Duero
La Casona de la Vid Crianza 2016
94% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
90
Peñín
15,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este es uno de los tintos de corte más clásico de entre los elaborados por El Lagar de Isilla. Con una crianza de 14 meses este vino se presenta muy aromático, con notas de fruta negra y un fondo especiado y de monte bajo que le otorga cierta frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Casona de la Vid Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
94% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
De capa alta.
Nariz:
Destaca su fruta negra madura sobre un fondo especiado y de monte bajo que le aporta frescura.
Boca:
Potente y sabrosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos viejos en vaso.
Edad:
Entre 40 y 60 años.
Cosecha:
Vendimia manual en caja de 15 kilogramos.
Vinificación:
Paso por doble mesa de selección, primero en racimo y luego uva a uva, para su posterior prefermentación en frío. Fermentación alcohólica durante siete días a temperatura controlada de 28 ºC y maloláctica en barrica de roble francés removiendo las lías.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble americano y francés de 225 y 300 litros con tostado medio (el 95%) y tostado plus (el 5%).
Embotellado:
Tras un filtrado ligero, por lo que puede presentar algún leve precipitado.
15,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
El Lagar de Isilla
Ribera del Duero
Año de fundación: 1995
Producción total: 250.000 botellas
Producción total: 250.000 botellas
La bodega de la familia Zapatero Pinto se sitúa en una finca de estilo colonial del 1890 ubicada en el municipio de La Vid (Burgos).Además de la bodega, El Lagar de Isilla cuenta también
La bodega a fondo
La Casona de la Vid Crianza 2016
Ribera del Duero
15,20 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015 2012
Muchísima fruta y mermelada. Un poquito pasado de precio
Excelente. Un final perfecto.