IGP Castilla y León
La Casona de la Vid 5V 2016
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Merlot
91
Peñín
19,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La Casona de la Vid 5V es un vino elaborado a partir de las variedades Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Merlot (5V). Tinto verdaderamente complejo que ofrece una considerable frescura conseguida por la mezcla de las variedades con las que está elaborado. Bien estructurado y de taninos suaves.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Casona de la Vid 5V
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
5.634 botellas
Variedad:
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Merlot
Cata
Vista:
Color rojo cereza casi negro, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas intensos donde se aprecia fruta madura con notas de fruta negra y regaliz. Destacan también los aromas florales mezclados con los balsámicos y especiados.
Boca:
Bien estructurado, con taninos suaves en el paladar y una frescura conseguida por la mezcla de sus variedades, convirtiéndolo en un vino deliciosamente complejo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en un meandro del río Duero, en el municipio de Guma. El viñedo de la variedad Garnacha se sitúa en Matanza (Soria).
Suelo:
De grava, arenosos y arcillosos.
Clima:
Continental.
Vinificación:
La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable. Posterior maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
19,70 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2016 2015
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