Descripción

Ligeramente dulce, con una burbuja discreta y bajo grado alcohólico, el Moscato d´Asti es un vino que suele encantar a todo tipo de perfiles. La Cacciatora es una de las referencias más populares entre los icónicos blancos del Piamonte. Su dulzura y punto afrutado, con agradables aromas florales y de melocotón, combina a la perfección con todo tipo de postres.

Ficha técnica

La bodega
Caldirola
Tipo
Sweet Moscatel
Añada
2020
Grado
5.5% vol.
Variedad
100% Moscatel
Origen
Moscato d'Asti DOCG

Cata

Nariz
Eminentemente frutal (melocotón) y herbal (hierbabuena).
Boca
Fresca y cremosa, con una nota mineral final muy agradable.
Temperatura de servicio
Entre 5 y 7 ºC.
Maridaje
Buen acompañamiento de pastas, pasteles horneados y macedonia de frutas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en los municipios de Asti, Alessandria y Cuneo, en la región del Piamonte.