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Costers del Segre

La Boscana Blanco 2018

70% Chardonnay, 30% Viognier
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Un vino blanco de la poco frecuente variedad Viogner con el que adentrarse en nuevos matices aromáticos y sápidos. En esta añada, la Chardonnay ha ocupado la mayor parte del coupage.  Pertenece a una de las gamas más cuidadas de la bodega Costers del Sió, dentro de la denominación Costers del Segre, cuyas viñas se sitúan a medio camino entre el clima mediterráneo y el continental. La Boscana armoniza muy bien con sushi y con quesos frescos.

Ficha técnica

Marca:
La Boscana Blanco
D.O.:
Costers del Segre
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
30.000 botellas
Variedad:
70% Chardonnay, 30% Viognier

Cata

Vista:
Amarillo pajizo pálido con tonalidades verdosas. Limpio, brillante y cristalino.
Nariz:
Alta intensidad aromática y finura de aromas. Notas de fruta de hueso, melocotón, albaricoque. Notas de fruta tropical. Fondo floral.
Boca:
Entrada suave, sensación de volumen. Acidez bien medida con una retronasal larga.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Combina perfectamente con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousses de pescado y mariscos, ahumados, sopas, cremas y quesos frescos por su carácter afrutado.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos conducidos en espaldera, situados sobre los 310 metros sobre el nivel del mar. Pautas de sostenibilidad con el objetivo de preservar el ecosistema y su diversidad.
Suelo:
Franco-limoso.
Clima:
Clima mediterráneo de transición al continental.
Cosecha:
Manual durante los meses de agosto hasta finales de septiembre, solo durante las horas más frescas del día.
Vinificación:
Maceración prefermentativa. Despalillado y prensado suave. Fermentación alcohólica a baja temperatura, entre 16 y 18ºC, en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Se estabiliza, filtra y embotella.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Eduardo R., Dom, 21/06/2020 - 21:52

Por Oscar P., Lun, 15/06/2020 - 16:29

Por Salvador E., Lun, 11/05/2020 - 19:37

Por Juan S., Vie, 13/12/2019 - 17:51

Por Salvador C., Sáb, 12/10/2019 - 11:39

Por Jesús A., Vie, 06/09/2019 - 17:08

Por Pablo Z., Lun, 19/08/2019 - 02:54

Por Jesus mari L., Dom, 28/04/2019 - 17:26

Por Ignacio U., Sáb, 25/04/2020 - 20:28

para lo que vale, de esta misma bodega por muy poco mas de orecio y semejante coupage mucho mas rico el PLA DE LLADONER 2015

Por Placido C., Sáb, 02/03/2019 - 11:50

Por Juan carlos R., Mié, 03/10/2018 - 13:28

Por Jeroni L., Dom, 16/09/2018 - 17:42

Por Jesus mari L., Mié, 29/08/2018 - 17:13

Por Juanjo M., Vie, 17/08/2018 - 21:54

Por Mª carmen A., Sáb, 16/06/2018 - 15:50

Por Adelaida S., Jue, 21/02/2019 - 17:18

Por Angel F., Mié, 07/03/2018 - 19:05

Por Esteban G., Jue, 18/01/2018 - 18:20

Por Ignacio U., Jue, 11/01/2018 - 11:27

Por Carlos S., Vie, 03/11/2017 - 12:47

Por Raúl N., Lun, 30/10/2017 - 08:20

Riquiiisimo!!! que equilibrio entre frutas blancas y cuerpo . para ir repitiendo y no parar.

Por Julian P., Vie, 11/08/2017 - 09:23

Buena integración de viogner y macabeo. Excelente RCP. Muy recomendable.

Por Francisco L., Vie, 14/07/2017 - 10:50
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Por Juan Q., Mar, 14/04/2020 - 11:42

Por Jordi V., Lun, 08/07/2019 - 20:40

Por Eduard M., Dom, 20/01/2019 - 17:55

Por Sergio L., Lun, 10/09/2018 - 09:25

Por Claudio N., Lun, 06/08/2018 - 10:43

Más que correcto para su precio

Por Jordi C., Mié, 21/03/2018 - 00:17

Por Alfredo A., Sáb, 10/02/2018 - 17:09

Por Jose maría Q., Mar, 16/01/2018 - 06:08
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