Descripción

El clima fresco que proporciona la influencia del mar de Tasmania y del océano Pacífico, junto al tipo de suelo en el que se cultivaron los viñedos, proporcionan un blanco con una acidez crujiente y toques salinos muy característicos. Su envejecimiento en barrica le aporta notas ahumadas.

Ficha técnica

La bodega
Kumeu River
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:
Origen
Hawke´s Bay

Cata

Nariz
Intensidad aromática concentrada con toques de lima, cítricos, avellanas, galletas de salvado y notas de frutas tropicales, durazno, mango, piña y pomelo, con roble ahumado.
Boca
De textura flexible, muy buena acidez crujiente, complejidad en el paladar, sabor salino y final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el valle del río Kumeu, en Hawke's Bay, Nueva Zelanda.
Superficie
30 hectáreas
Edad
Más de 28 años.
Suelo
Suelos arcillosos sobre una base arenisca.
Clima
Clima fresco influenciado por el mar de Tasmania y el océano Pacífico.
Cosecha
Cosechadas a mano.
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas son presionadas preservando el racimo para obtener una primera fermentación con levaduras naturales. Posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento
El vino permanece durante 11 meses en barrica.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has a very complex array of fruit, from lemon and grapefruit through white and yellow peach and nectarine, then into mango notes. There’s a little honey and nougat, as well as a minerally edge. The palate has intense flavors that follow the aromas and aligns them in a textural masterpiece of elegant length and discreet power. Smart wine. Drink or hold. Screw cap.

The Wine Advocate:

Scents of hazelnut, mocha and lime-custard crème brûlée appear on the nose of the 2019 Mate's Vineyard Chardonnay. Complex and compelling, it's undoubtedly one of Kumeu River's top recent efforts. Medium to full-bodied, plump and generous on the palate, yet marked by zesty acids and a bright, citrusy finish, it's wonderfully balanced and drinkable now, yet it should age effortlessly for at least a decade.