Descripción

Un vino para beber ahora, pero con gran potencial de guarda en botella, que, con el paso del tiempo, nos irá revelando nuevos matices. No es extraño que este excelente vino neocelandés haya obtenido 94 puntos Parker. Elaborado con la mejor selección de uvas Chardonnay, Kumeu River Hunting Hill 2017 ofrece una gran variedad de notas suaves de melocotón y melón, acentuadas por delicados toques de anacardos tostados. De cuerpo medio a completo, es un blanco redondo, rico, cremoso y largo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Auckland

Cata

Vista
Color limón pálido.
Nariz
Aromas a fruta de hueso, melocotón, cítricos y un final ácido.
Boca
Una vez en boca, fresco, con sabores a manzana verde, pomelo, cítricos, melocotón blanco y salvado de galleta.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Gran potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Manual.
Vinificación
Una vez en bodega, las uvas son presionadas para dar comienzo la fermentación con levaduras naturales.
Envejecimiento
Envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Another fine effort from this terrific vineyard, the 2017 Hunting Hill Chardonnay delivers an array of mellow peach and melon notes, accented by delicate hints of roasted cashews. Medium to full-bodied, it's round, rich, creamy and long, almost decadent in style. Drink it over the next 6-7 years for its plush, languid fruit.

James Suckling:

Stunning nose of citrus blossom. Certainly not the most powerful or dramatic chardonnay out there, but there’s great finesse here, the fruit and oak beautifully integrated through the very long finish that's as fresh as a mountain stream. Drink or hold. Screw cap.