IGP Barbanza e Iria
Komokabras Verde Albariño 2017
100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Descripción
Komokabras Verde es un monovarietal de Albariño de la IGP Barbanza e Iria. Intenso en nariz y complejo, notas florales, fruta de hueso (albaricoque, níspero), cítricos y vegetales. En boca también es complejo, fresco y con final elegante.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albariño
Origen
IGP Barbanza e Iria
Cata
Vista
Amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz
Intenso, complejo, notas de fruta de hueso, vegetal.
Boca
Fresco, final elegante.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo
Xistos, arcillosos y graníticos.
Vinificación
Maceración previa y suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Mezcla de de dos depósitos, uno de ellos trabajado sobre lías y fermentación maloláctica y el otro no.
Embotellado
Un mes en botella antes de su salida al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2022 2021 2020 2017
Mineral y fruta de hueso madura. Glicérico y ligero. Recuerdo mineral y herbáceo. Persistencia media
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