Sonoma County

Kenwood Chardonnay 2016

100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

La línea Sonoma County de Kenwood Vineyards se beneficia de la fruta vibrante y complejidad que entregan los vinos de esta famosa región norteamericana. En el caso del Chardonnay, la fruta proviene en su mayoría del Russian River Valley, sin duda una de la zonas que produce los vinos más reconocidos de esta variedad. Un blanco fermentado y criado en barricas de roble francés y húngaro muy versátil con todo tipo de platos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Kenwood Chardonnay
D.O.:
Sonoma County
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Tono dorado con tintes de lima.
Nariz:
Aromas de manzana verde, peras, lima, pan tostado.
Boca:
Destaca por su excelente estructura y nítida acidez. Posgusto de manzana verde, canela, toque de azúcar moreno.
Temperatura de servicio:
Entre 9º y 12ºC.
Maridaje:
Ensaladas templadas, gambas, aves asadas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La región de Sonoma County está localizada en la costa noroeste de la bahía de San Francisco, en California.
Cosecha:
Manual, realizada a partir del 22 de agosto.
Vinificación:
Tras el prensado de los racimos, se lleva a fermentación en roble francés y húngaro. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
6 meses de crianza en roble francés y húngaro.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Por Carlos H., Jue, 09/04/2020 - 18:35

Por Carlos H., Jue, 09/04/2020 - 18:36

Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:03

El vino està en declive, poca fruta queda ya y terciarios no muy desarrollados.

Por Juan antonio R., Dom, 10/11/2019 - 17:10

Por Antonio M., Dom, 13/10/2019 - 19:37

Por Francisca C., Jue, 19/09/2019 - 17:31

Por Eduardo R., Dom, 15/09/2019 - 22:10

Por Juan ignacio O., Mié, 28/08/2019 - 17:03

Por Carlos R., Mié, 27/03/2019 - 23:55
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