Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Celebra la vendimia con el 15% de dto. y el código VENDIMIA15 en nuestros Más Vendidos y Mejor Valorados 

Stellenbosch

Kanonkop Kadette Pinotage 2018

100% Pinotage
90
Decanter
22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Pinotage es una de las variedades tintas más plantadas en Sudáfrica. Es el resultado del cruce de la Pinot noir y la Cinsault (conocida en Sudáfrica como Hermitage). La bodega Kanonkop ha elaborado este exótico monovarietal que destaca por su carácter frutal combinado con las notas de especias dulces y una textura sedosa. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Kanonkop Kadette Pinotage
D.O.:
Stellenbosch
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Pinotage

Cata

Vista:
Color púrpura intenso y brillante.
Nariz:
Notas de frambuesa, fresa, cereza roja.
Boca:
En el paladar destaca la fruta: grosella roja, ciruela, notas bien equilibradas con los recuerdos a especias dulces.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de hasta 10 años si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad:
Viñedos de una antigüedad de entre 5 y 20 años.
Suelo:
Granito descompuesto.
Clima:
Invierno algo más lluvioso de lo normal y las temperaturas irregulares provocaron algunas variaciones en los viñedos.
Rendimiento:
Entre 6.000 y 7.000 kg por hectárea.
Vinificación:
La fermentación se realiza en tanques abiertos a una temperatura de 28 ºC, que se remueven cada dos horas durante tres días antes de extraer todo el jugo.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso durante 12 meses.

Opinión de los críticos

Decanter:

From the decomposed granite and Hutton soils of Stellenbosch comes this savoury and deeply hued Pinotage. Stewed plums and blackberries are the primary fruit notes, but more interesting are the tertiary coffee and roasted hazelnut characters which add complexity and body. A blockbuster red.

22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,0
2 valoraciones
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
3,3
2 valoraciones
5
0
4
1
3
1
2
0
1
0
3,8
4 valoraciones
5
1
4
2
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017 2015

Rico, rico, me ha gustado mucho esta pinotage. Nunca había probada esta variedad y se merece más oportunidades

By Ramon G., Jue, 13/05/2021 - 18:15

By Jose gregorio A., Jue, 06/05/2021 - 21:08

By Xabier U., Vie, 05/02/2021 - 21:18

By Beatriz S., Sáb, 16/05/2020 - 12:07

By 1963-08-19 00:00:00 M., Lun, 08/06/2020 - 11:17

By Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:24

Sorprendente, otra joya de Sudáfrica

By Joan T., Jue, 08/11/2018 - 19:55

By Eduardo R., Jue, 05/04/2018 - 19:43

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO