Descripción

K-Naia es un vino sugestivo, refrescante, extrovertido y alegre ya desde su nombre. Dentro de Bodegas Naia, K-Naia supone un guiño a través de la incorporación de la Sauvignon blanc en un significativo porcentaje que lo convierte en un vino con una cierta simpatía capaz de agradar a prácticamente todos los paladares. Combina perfectamente con arroces, pescados, quiches de verduras y aperitivos suaves.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
450.000 botellas
Variedad
85% Verdejo, 15% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Presenta una fragante nariz con notas de fruta blanca, sutiles cítricos y notas herbáceas. Aromática fresca e intensa, que combina los aromas de las variedades.
Boca
Entrada sabrosa, de paso envolvente, lleno de frescura y con un ligero amargor final característico de la Verdejo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Es un vino adecuado para combinar con arroces, pescados, quiche de verduras o setas en general con todo tipo de tapas o aperitivos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud entre los 750 y los 800 metros.
Superficie
40 hectáreas en total (23,5 de ellas son propias).
Suelo
El suelo está compuesto por arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arcillo-arenosas entremezcladas con cantos rodados.
Clima
La cosecha 2017 ha sido la más temprana que se recuerda en la historia de la D.O. Rueda. Este adelanto se debe a las condiciones climatológicas que han permitido que la uva finalizara su ciclo de madurez con 17 días de antelación pero con un estado sanitario excelente.
Vinificación
Los métodos de elaboración van dirigidos a respetar al máximo las cualidades de la uva que se obtiene en el viñedo y potenciar todas sus cualidades organolépticas. Se utilizan depósitos de acero inoxidable y dos tinas de 10.000 litros de roble francés.