Cava
Juvé & Camps Brut Rosé con estuche de cartón
100% Pinot noir
14,50 €
IVA incl.
Estuche de 1 unidad
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Descripción
Cava Brut rosado, monovarietal de Pinot noir cultivado en las parcelas más mediterráneas de los viñedos de la finca de Espiells. Territorio de suelos pobres, origen sedimentario y un marcado componente calcáreo, con un clima que favorece la intensidad de los aromas de frutos rojos y el color escarlata de las uvas. En el paladar se muestra cremoso y exuberante. Acaricia el interior de la boca y libera en ella toda la riqueza aromática que contiene.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Juve Camps Brut Rose
Tipo:
Cava
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Origen:
Cava
Cata
Vista:
Rosa cereza. El color blanco de su corona, abundante y persistente, contrasta con su fondo rosado, haciendo aún más patente su magnífica espumabilidad.
Nariz:
Aroma delicado e intenso. Notas de cereza y fresas rodeadas de matices de miel, pan tostado y recuerdos florales.
Boca:
Su paladar es exuberante. La efervescencia que se percibe al degustarlo es intensa y cremosa. Acaricia el interior de la boca sin mostrar la menor agresividad y libera toda la riqueza aromática que contiene.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Armoniza perfectamente con pastas, embutidos, cocina japonesa y repostería.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Espiells.
Descripción:
Espiells se encuentra a entre 180 y 245 metros de altitud. Conducción Cordon Royat.
Suelo:
Franco-arcilloso-calcáreo.
Rendimiento:
3.500 pies por hectárea.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Se elabora a partir del mosto flor, con una ligera maceración de las uvas.
Envejecimiento:
12 meses de media en botella.
14,50 €
IVA incl.
Estuche de 1 unidad
La bodega
Juvé & Camps
Cava
Año de fundación: 1796
Superficie total de viñedo: 271 ha.
Superficie total de viñedo: 271 ha.
La historia de esta cava familiar comenzó hace más de 200 años cuando Joan Juvé Mir, viticultor, estableció las primeras premisas de la empresa. Su hijo Antonio tomó
La bodega a fondo
Juvé & Camps Brut Rosé con estuche de cartón
Cava
14,50 €
IVA incl.
Estuche de 1 unidad
Es un cava con estructura media donde la carga de fruta fresca invita a seguir disfrutando.
Rxm Points 90