Utiel - Requena

Justina de Moya 2018

90% Bobal, 10% Syrah
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,00 € a partir de 6 uds.

Justina es un tinto joven sometido a cuatro meses de crianza en barrica. Se elabora con uva Bobal y un pequeño porcentaje de Syrah, variedades que se obtienen a través del cultivo de viñedos situados a 850 metros de altitud, sobre suelos pobres que presentan un rendimiento muy bajo (apenas se obtienen un par de kilos de uva por cepa). Un vino desenfadado, con notas de fruta roja y toques torrefactos, que gustará a los amantes de esta variedad que tan buenos frutos da en el levante español.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Justina
D.O.:
Utiel - Requena
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
90% Bobal, 10% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo rubí limpio de intensidad media alta.
Nariz:
Aromas a frutas del bosque que acompañan los tostados. Algunas notas frescas recuerdan a saúco y resina de cedro.
Boca:
Estructura elegante, buena acidez y final largo, muy aromático.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas situadas a 850 metros de altitud, en una colina orientada al norte. Viticultura ecológica sin certificación.
Suelo:
Suelos pobres, de textura arenosa-limosa.
Rendimiento:
Suelo pobre, arenoso y arcilloso.
Vinificación:
Fermentación por parcela separada en depósitos pequeños de acero inoxidable. Duración total de la fermentación y de la maceración de 21 a 30 días.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barricas de roble.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,00 € a partir de 6 uds.
Justina de Moya 2018
Utiel - Requena
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x6 5,00 € a partir de 6 uds.

Opinión de los Socios

3,4
5 valoraciones
5
1
4
2
3
1
2
1
1
0
3,4
17 valoraciones
5
1
4
8
3
8
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017

Por Juan S., Jue, 11/06/2020 - 17:16

Por Francisco javier L., Dom, 07/06/2020 - 17:46

Por Luis A., Mié, 03/06/2020 - 17:10

Por Felipe martin F., Mié, 29/04/2020 - 13:12

Buena RCP. Para repetir

Por Jose antonio G., Jue, 23/04/2020 - 13:38

Por Rafa G., Dom, 14/06/2020 - 09:49

Por Joan B., Sáb, 18/04/2020 - 23:37

Por Alejandro A., Dom, 29/03/2020 - 23:51

Por Juan G., Sáb, 15/02/2020 - 19:39

Por Jesus E., Sáb, 01/02/2020 - 18:24

Por Fluis N., Jue, 16/01/2020 - 00:19

Por Vicente josé M., Mié, 18/12/2019 - 17:23

Por Andrés G., Mié, 06/11/2019 - 13:28
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO