Cigales

Juana de Hiriart 2011

100% Tinta del país
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

La Tinta del país con la que se elabora este vino procede del viñedo más antiguo de la bodega, con casi 100 años. Complejidad aromática, elegancia y riqueza de matices son sus virtudes diferenciales. En boca resulta sedoso, con potencia y estructura. Un vino para disfrutar y recordar.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Juana de Hiriart
D.O.:
Cigales
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2011
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo granate con matices guinda. Vivo e intenso.
Nariz:
Complejidad aromática, elegante y rico en matices.
Boca:
Paso por boca sedoso, con potencia y estructura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcelas situadas entre 710 y 790 metros de altitud.
Área:
42 hectáreas.
Edad:
Entre 25 y 85 años.
Suelo:
De varios tipos: cantos, arenas, limos y arcillas, arcillas y margas y calizas.
Enólogo:
Isabel Montes-Jovellar
Cosecha:
Vendimia manual, los racimos pasan por la mesa de selección antes de su entrada en la bodega.
Vinificación:
El vino experimenta la fermentación maloláctica en barricas.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barricas.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero durante 12 meses antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2016

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2011

Por Sergio M., Vie, 17/04/2020 - 20:31

Por Enric V., Sáb, 14/03/2020 - 19:27

Por Antonio P., Jue, 13/02/2020 - 22:24

Por Iwona W., Vie, 15/11/2019 - 18:32

Por Jon O., Dom, 18/11/2018 - 00:48

Por Ignacio M., Vie, 10/08/2018 - 20:06

Por Isabel L., Mar, 12/06/2018 - 10:16

Tenía mejores expectativas ya que Crianza de Hiriart que he disfrutado varios años es un vino espectacular. En se pasa el punto lácteo.

Por Rafael P., Sáb, 12/08/2017 - 12:38

gran vino con marcada personalidad que no deja indiferente

Por Carlos M., Lun, 07/08/2017 - 16:53

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