Vino de España

Juan Piernas 2017

100% Monastrell
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28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino parcelario rinde homenaje con su nombre al abuelo del fundador de la bodega, quien se dedicara al comercio del vino allá por los años cuarenta y quien sembró en sus descendientes la semilla del amor por la viticultura. Es un tinto en el que se apuesta claramente por la variedad Monastrell para vinos de alta expresión. Se elabora a partir de una sola parcela y se pretende reflejar el territorio y la variedad de la mejor manera posible. Producciones muy bajas y minima intervención en el viñedo para dejar que se exprese de manera natural su potencial.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Juan Piernas
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
3.300 botellas
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ubicado en la parte alta de la finca Venta del Pino ubicada a 760 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
1.6 hectáreas.
Edad:
40 años.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Enólogo:
Jorge Piernas
Cosecha:
Este vino se elabora con uvas procedentes de una sola parcela que han sido vendimiadas a mano. Viticultura respetuosa con el medioambiente.
Vinificación:
Se elabora por gravedad en barricas abiertas de roble francés. Se practican pequeños remontados hundiendo la uva. Realiza la fermentación malolactica en barricas de roble francés de 500 litros.
Envejecimiento:
8 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 litros.
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Juan Piernas 2017
Vino de España
28,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015

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Por Francisco R., 13 Nov 2018

Monastrell, bobal, garnacha...etc, bien trabajadas,son siempre magistrales y esta por supuesto no es una excepción.Un vino de"verdad"(3'75☆)

Por jose maria U., 3 Ago 2018

Buena recomendación. Tiene 15,5 voltios y es plenamente disfrutable, sin cansar. La botella se acabó demasiado pronto.

Por Óscar C., 25 Jul 2018

Excelente hallazgo gracias a la recomendación de Adolfo.

Por Ferran R., 24 Jul 2018

Vinazo. Poderoso pero fresco, con hechuras de grande. Bravo!

Por Eduardo F., 13 Jul 2018

Por Gloria M., 8 Jun 2018

Puro monastrell, me encanta este vino.

Por Juan antonio G., 21 Mar 2018

Soy un fan de la Monastrell, un fanático, y la recomendación de Adolfo pues se ha convertido para mí este vino en otra joya de la corona

Por Joan T., 23 Feb 2018
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