Jumilla

Juan Gil Etiqueta Azul 2018

60% Monastrell, 30% Cabernet sauvignon, 10% Syrah
93
Parker
95
Peñín
22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El vino con mayor crianza de Juan Gil posee un excelente potencial para la guarda durante los siguientes 4-5 años después de su salida al mercado. Es un vino untuoso en boca y con un final marcado por la “dulzura” de sus taninos de fruta madura. Armónico, sabroso y largo en boca. De menor producción, suele agotarse antes de que llegue el final de su añada. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Juan Gil Etiqueta Azul
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
15% vol.
Variedad:
60% Monastrell, 30% Cabernet sauvignon, 10% Syrah

Cata

Vista:
Color picota intenso con ribete granate.
Nariz:
Potente aroma de frutas negras madura, torrefactos y notas balsámicas.
Boca:
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, así como asados de cordero, cerdo o buey.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar.
Área:
350 hectáreas.
Suelo:
Franco-arenoso, caliza.
Clima:
Continental.
Vinificación:
Elaboración en pequeños lagares de 5.000 kilogramos. La fermentación alcohólica se efectúa de forma independiente para cada una de las variedades en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Seguidamente se procedió a su 'coupage' en un depósito de acero inoxidable, permaneciendo en reposo hasta su embotellado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I also tasted the following vintage, the 2018 Juan Gil (silver label), from a cooler and rainier, more continental vintage than the 2017 I tasted next to it. The origin is the same, Monastrell from their own old, non-irrigated vines fermented in stainless steel and matured in French oak barrels for around 12 months. This is the first vintage that is certified organic. There were some challenges, but they resulted in a fresh and balanced wine with integrated oak and a juicy and round palate. They have introduced optical sorting of the grapes, and perhaps that's why there is more precision and purity. They cannot do manual sorting at this price point, but optical sorting seems like a good alternative. 2018 is a more difficult vintage than the 2017, yet this wine is better, juicier and seems to absorb the oak better, with just a smoky touch that reminded me somehow of a Northern Rhône. Really impressive. 312,000 bottles. It was bottled in June 2020.

22,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Juan Gil Etiqueta Azul 2018
Jumilla
22,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

No vale la pena gastar la diferencia de precio entre este y el etiqueta plata.Muy rico pero un vino un tanto caro

Por Sergio C., Sáb, 21/11/2020 - 18:31

Por Julio H., Jue, 19/11/2020 - 17:29

Por Lukasz P., Mié, 18/11/2020 - 00:23

Por Antonio francisco G., Dom, 15/11/2020 - 17:56

Por Luis mª P., Mié, 04/11/2020 - 20:29

Por Angel M., Mié, 04/11/2020 - 18:33

Equilibradamente goloso y potente, se disfruta antes y después, in disfrute en cualquier comida.

Por José luis M., Sáb, 31/10/2020 - 17:34

Por Pedro M., Vie, 30/10/2020 - 09:25
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Por Macgarci C., Vie, 20/11/2020 - 17:44

Por Manuel P., Sáb, 14/11/2020 - 10:22

Por Claudia T., Mié, 04/11/2020 - 22:15

Por Jose ramon A., Sáb, 24/10/2020 - 20:27

Por Daniele M., Lun, 21/09/2020 - 16:50

Por Miguel C., Lun, 07/09/2020 - 00:31

Por Ivan A., Jue, 23/07/2020 - 22:36

Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:20
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Por Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:21

Por Juan luis A., Lun, 25/05/2020 - 15:48

Por Gabriel T., Mié, 13/05/2020 - 17:04

Por Nasif H., Sáb, 02/05/2020 - 15:23

Por Juan ignacio G., Lun, 30/03/2020 - 12:58

Por Jose alberto E., Dom, 22/03/2020 - 12:48

Por Ignacio J., Sáb, 21/03/2020 - 20:09

Por Marcelino D., Jue, 06/02/2020 - 20:20
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Por René antoine B., Vie, 24/01/2020 - 00:18

Por Isaac_mv81 M., Mié, 22/05/2019 - 22:23

Por Gregorio J., Vie, 19/04/2019 - 18:14

Por Trinidad H., Sáb, 02/03/2019 - 19:37

Por Juan antonio G., Vie, 25/05/2018 - 12:05

Por Jean hugues M., Lun, 21/05/2018 - 15:52

Por Carlos R., Jue, 10/05/2018 - 21:33

Por Jose antonio O., Sáb, 24/03/2018 - 13:40
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