Jumilla
Juan Gil Etiqueta Amarilla 2018
100% Monastrell
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
El Etiqueta Amarilla es una nueva referencia de la familia Gil que lleva un par de años en el mercado y que ha venido a sustituir al Juan Gil 4 meses. Sigue siendo un vino elaborado al 100% con la autóctona uva Monastrell que se muestra muy frutal en nariz, con una boca muy agradable y con una excelente persistencia.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Monastrell
Otros formatos disponibles:
Origen
Jumilla
Cata
Vista
Vino de color rojo picota intenso y vivo.
Nariz
Potente en nariz, limpio y complejo, destacan aromas frutales muy atractivos, con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.
Boca
Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha...
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados alrededor de la bodega, a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar y al noreste de Jumilla.
Suelo
Suelos calizos.
Clima
Clima continental con condiciones meteorológicas extremas. La pluviometría no supera los 300 mm anuales.
Vinificación
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Envejecimiento
Tras la fermentación maloláctica permanece en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Añadas: 2022 2021 2020 2019 2018
correcto.
Relación calidad precio es imbatible