Jumilla

Juan Gil Etiq. Plata 2015

100% Monastrell
91+
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible

Uno de los vinos más vendidos de nuestra web. En esta última añada nos sigue deleitando con su excelente concentración y textura aterciopelada. En copa llama la atención su explosiva carga frutal y su sabor. Se presenta con el "dulzor" típico de la Monastrell y con unos taninos perfectamente integrados. Como curiosidad, este vino era antes conocido como "Juan Gil 12 meses".

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Juan Gil Etiq Plata
D.O.
Jumilla
Subzona: 
Término de Arriba
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Producción: 
360.000 botellas
Variedad: 
100% Monastrell

Maridaje

Costillas de cerdo glaseadas con ciruelas

Las costillas asadas con un glaseado de frutos rojos y acompañadas de las ciruelas ofrecen equilibrio a la potencia y trago goloso de este vino.

Cata

Vista: 
Color rojo picota intenso con ribetes granate.
Nariz: 
Se presenta con finura y elegancia, mostrando aromas de fruta madura (frambuesas, moras) y notas florales, arropadas por toques ahumados y especiados de maderas nobles: cedro, caja de puros, regaliz, que acompañan y ayudan a realzar las cualidades de los viñedos viejos de los que proviene.
Boca: 
De gran estructura, es muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable de tomar. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.
Temperatura de servicio: 
16ºC
Consumo: 
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedo situado a una altura de 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie: 
350 hectáreas en total.
Edad: 
Cepas de 50 años.
Suelo: 
Calizo y pedregoso, muy pobre en nutrientes.
Clima: 
Clima continental con condiciones meteorológicas extremas.
Rendimiento: 
2.500 kilogramos por hectárea.
Vinificación: 
Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días aproximadamente a una temperatura de 25ºC. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas de roble.
Envejecimiento: 
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The 2015 Juan Gil (silver label) is their pure Monastrell aged in oak for 12 months. The profile of this wine has changed, and there is now no trace of oak; it feels a lot more focused, fresh and approachable, with berries, Mediterranean herbs and balsamic notes, quite intense. The palate is very tasty, not terribly complex, with fine tannins, good balance and freshness. Approachable and easy to drink. Bravo for the change! They produced 360,000 bottles of this wine." - Luis Gutiérrez. 
Peñín
Color: cereza intenso. Aroma: fruta madura, hierbas secas, roble cremoso. Boca: potente, fruta madura, especiado, taninos dulces. 

Opinión de los Socios

4,0
295 opiniones
5
80
4
175
3
34
2
6
1
0
3,9
218 opiniones
5
47
4
140
3
23
2
4
1
4

Añadas: 2015 2014

Por Gerard F., 11 Mayo 2019
Por Pablo B., 26 Abr 2019
Por Roberto P., 23 Abr 2019
Por Susana H., 11 Abr 2019
Por Víctor manuel A., 7 Abr 2019
Por Eugenio M., 7 Abr 2019
Por José A., 4 Abr 2019
Por Jose G., 4 Abr 2019
Ver más comentarios
Por Francisco P., 9 Mayo 2019
Por José A., 4 Abr 2019
Por Federico V., 27 Mar 2019
Por Trinidad H., 2 Mar 2019
Por Angel A., 26 Ene 2019
Por Eduard M., 20 Ene 2019
Por Ernesto B., 13 Ene 2019
Por Raul G., 7 Ene 2019
Ver más comentarios

Más vinos de la misma bodega

5,90 €
Agotadoesperando la nueva añada
6,00 €
Botella de 75 cl.
Jumilla

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2017

90
Peñín
3,8
6,25 €
Botella de 75 cl.
Jumilla

Juan Gil Etiq. Plata 2016

91
Parker
4,1
10,60 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

Jumilla

Juan Gil Etiq. Plata 2016

91
Parker
4,1
10,60 €
Botella de 75 cl.
Jumilla

Juan Gil Etiqueta Amarilla 2017

90
Peñín
3,8
6,25 €
Botella de 75 cl.
Jumilla

El Molar 2016

93
Peñín
3,9
13,90 €
Botella de 75 cl.
6,00 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.