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Vinos de Madrid

Joyuelo de Velo 2017

100% Albillo real
90
Peñín
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

La etiqueta trata de representar la fauna conformada por pequeños animales que pueblan los arroyos, pozos y charcos que soportan la sequía del verano para renacer con las primeras lluvias, al igual que la Albillo. Un blanco que sorprende por su personalidad y su persistencia.

Ficha técnica

Marca:
Joyuelo de Velo
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Producción:
500 botellas
Variedad:
100% Albillo real

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz:
Aromas a lías finas, flores y frutos secos.
Boca:
En boca es sabroso y persistente, con alta carga de fruta madura. Toque picante y final largo. Un vino con mucha personalidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje:
Combina muy bien con arroces y pastas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en la base de Peña Muñana, en la localidad madrileña de Cadalso de los Vidrios.
Suelo:
Suelos pobres en materia orgánica y de poca profundidad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de cemento.
Envejecimiento:
Crianza con el velo flor que permanece con las lías.
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Por Concepción G., Dom, 29/03/2020 - 11:35

Muy buen vino

Por Carlo S., Sáb, 21/03/2020 - 13:08

Por Luis B., Lun, 03/02/2020 - 11:01

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