Penedés

Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2012

Cabernet sauvignon, Cabernet franc
92
Suckling
20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Desde el puerto francés de Le Havre, Jean Leon embarcó como polizón rumbo a Estados Unidos. No tardó en ser descubierto por un marinero que en un acto de generosidad decidió encubrir su presencia. Vinya Le Havre es un homenaje a aquel marinero desconocido que cambiaría su vida para siempre.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Jean Leon Vinya Le Havre Cab Sau Reserva
D.O.:
Penedés
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Cabernet franc

Cata

Vista:
Color rojo intenso de capa media-alta.
Nariz:
En nariz destaca por sus notas de fruta roja madura, ciruelas y pasas sobre un fondo tostado y especiado, con ligeros tintes a coco, como resultado de su crianza en madera.
Boca:
En boca destaca su buena acidez y frescura. Su concentración tánica le confiere corpulencia y un cuerpo untuoso. Es un vino elegante y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con carne de caza, como ciervo o jabalí.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Vinya Le Havre
Superficie:
19 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1968.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 12 días aproximadamente. Una vez finalizadas la maceración y la fermentación, que dura unos 18 días, lleva a cabo la maloláctica en barricas de roble.
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.

Opinión de los críticos

James Suckling:

I love the fragrant redcurrant and blackcurrant nose of this maturing, yet lively cabernet. The polished tannins and medium body give this impressive elegance that runs right through the long, slightly sappy finish. Drink or hold.

20,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

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Pagué 1€ mas por el envoltorio de regalo que me ha parecido bastante cutre y puse una nota ya que te daban la opción y tampoco estaba.

Por Raquel M., 10 Jul 2019

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