Cava
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé 2014
100% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Descripción
Reserva de la Música Rosé es un cava rosado sofisticado y muy gastronómico, ideal para acompañar una amplia variedad de platos en tu mesa, desde arroces hasta pasta, pasando por la comida asiática y pescados azules. Tiene apenas 4 gramos de azúcar por litro añadidos en el licor de expedición, lo que le aporta una sensación de amabilidad que triplicará tu placer.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color salmón.
Nariz
Predomina la fruta roja: fresa, frambuesa, granada y los pétalos de rosa.
Boca
En boca es fresco, tiene volumen e intensidad. Burbujas finas. Persistente.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje
Ideal con arroces, pasta, carnes blancas, pescado azul, cocina asiática, salsas especiadas como la salsa romesco.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Fermentación a 15ºC durante 6 semanas.
Envejecimiento
Crianza en botella de 24 a 30 meses. Ligera adición de licor de expedición (4 gramos por litro) después del degüelle.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Relacion precio calidad bueno
A su temperatura de toma, excelente, suave y fino.
Sorprendente la garnacha
BIEN . ES UN TODO TERRENO . PUEDE ACOMPAÑAR PERFECTAMENTE TODA LA COMIDA
RCP insuperable