Descripción

La Cuvée O.R 1735 es resultado de la vertiente más creativa de la maison y al mismo tiempo atesora todo el savoir faire de una región tan única como es Champagne. La nariz revela notas de mantequilla fina y de pastelería, recuerdos de praliné, tostados y un discreto toque de anís. Generoso en boca, con buena longitud y un final de delicadas notas amaderadas. 

Ficha técnica

Tipo
Champagne
Añada
2004
Grado
12.5% vol.
Producción
6.000 botellas
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Champagne

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en los grand cru Avize y Chouilly.
Vinificación
En tanques de acero inoxidable y en barricas de roble para un 40% del vino.
Envejecimiento
13 años en la bodega subterránea.