Descripción

La gama Larrosa es la última incorporación de Bodegas Izadi, que con esta referencia da vida a su primer tinto. El resultado es un monovarietal de Garnacha que expresa toda la frescura y carácter de sus cepas viejas. Cuenta con una leve crianza en barrica de roble americano y francés que aporta unos ricos toques especiados.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
23.500 botellas
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Maridaje

Magret de pato a la naranja

Las notas de fruta fresca roja y de especias conjugan muy bien con la potencia del pato y el toque frutal de la naranja.

Cata

Vista
Color rojo cereza picota de capa media.
Nariz
Aroma de fruta roja fresca y lavanda con ligeros toques especiados y de cacao.
Boca
Frutal y agradable, con un centro de boca aterciopelado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos con una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
6 ettari.
Edad
Viñedos plantados en 1975.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual llevada a cabo durante la tercera semana de octubre.
Vinificación
Despalillado y estrujado leve.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There is a surprising new varietal Garnacha from an old plot in the village of Tudelilla, the 2019 Larrosa Negra, which is a bright ruby colored expression of the grape with plenty of floral aromas and with a clear Mediterranean profile, more Châteauneuf than Gredos, primary, varietal and expressive. The palate is medium-bodied, juicy with ripe fruit flavors and very fine, chalky tannins. This is deliciously satisfying and hedonistic. It matured in used French barriques for seven months, and the oak is neatly integrated and folded into the fruit. 22,795 bottles produced. It was bottled in September 2020.