Rioja

Izadi Blanco Fermentado en Barrica 2018

40% Viura, 20% Malvasía, 10% Tempranillo blanco, 10% Garnacha blanca, 10% Maturana blanca, 10% Torrontés
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9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Izadi prestigia para este vino las variedades blancas clásicas de Rioja Viura y Malvasía, y en esta ocasión incluye también en el coupage Tempranillo blanco, Garnacha blanca, Martunara blanca y Torrontés. Así obtiene un blanco fermentado parcialmente en barrica muy peculiar, nacido de los viñedos más viejos de la zona. Vino fresco, con la untuosidad propia de los blancos fermentados en barrica, bien estructurado y con una más que correcta acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Izadi Blanco Fermentado en Barrica
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
35.866 botellas
Variedad:
40% Viura, 20% Malvasía, 10% Tempranillo blanco, 10% Garnacha blanca, 10% Maturana blanca, 10% Torrontés

Cata

Vista:
Color amarillo pálido con tonos verdes.
Nariz:
En nariz es ligero y fresco. Sobresalen notas de manzana y albaricoque con un fondo ahumado y floral.
Boca:
En boca es un vino ligeramente untuoso, con buena amplitud en su conjunto. En la entrada en boca destacan notas de fruta blanca. Vino bien estructurado y con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Cabeceras de los viñedos más viejos del pueblo de Villabuena de Álava. Están situados en ladera, a entre 450 y 550 metros de altura y con orientación noreste-suroeste.
Superficie:
178 hectáreas en total (unas 70 de ellas propias).
Edad:
Viñedos plantados en torno a 1960.
Suelo:
Arcilloso-calcáreo.
Clima:
Atlántico con influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual realizada durante la segunda semana de octubre.
Vinificación:
Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en barrica nueva sobre sus propias lías con battonage. Este vino no realiza fermentación maloláctica.
Embotellado:
Clarificación con albúmina y filtrado previo al embotellado.

Opinión de los críticos

Suckling:

A tangy and fruity white with sliced-apple and lemon-rind character and lots of exotic and tropical fruit. Full body. Tight and focused. Solid. Drink now.

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