Ribera del Duero

Inés 2012

90% Tinto fino, 10% Merlot
93
Parker
93
Peñín
60,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Inés, de Bodegas Vizcarra, es un vino potente y mineral que en su añada 2012 cuenta con 93 puntos Parker y Peñín. En su coupage destaca la variedad Tinto fino acompañada por un pequeño toque de Merlot. Permanece en barricas de roble francés y americano más de 16 meses. 

Ficha técnica

Bodega
Marca
Ines
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Variedad
90% Tinto fino, 10% Merlot

Cata

Vista
Color negro picota.
Nariz
Aroma mineral y fruta roja.
Boca
Sabroso, potente y especiado. Taninos maduros y final largo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad
70 años los viñedos de Tinto fino y 25 años los de Merlot.
Clima
Veranos secos e inviernos largos y rigurosos, con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones.
Vendimia
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Seleccionado en doble mesa (racimo y grano) y despalillado antes de la fermentación de 25 días en barricas nuevas de 400 litros abiertas y 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 27ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Entre 16 y 18 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The single-vineyard 2012 Inés from Vizcarra fermented in open 400-liter oak barrels where the wine went through malolactic fermentation and 17-18 months upbringing. It's a blend of Tinto Fino, the old Tempranillo clone from Ribera, with 10% Merlot, which usually provides balsamic and herbal sensations in the wine. It had a lively palate with very good acidity and fine tannins. It has the balance to age. 1,950 bottles were filled in August 2016."
60,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Inés 2012

Ribera del Duero

60,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

5,0
2 opiniones
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Por Jaime C., 25 Ago 2018
Por José manuel A., 11 Jun 2018

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