Ribera del Duero

Inés 2012

90% Tinto fino, 10% Merlot
93
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Inés, de Bodegas Vizcarra, es un vino potente y mineral que en su añada 2012 cuenta con 93 puntos Parker y Peñín. En su coupage destaca la variedad Tinto fino acompañada por un pequeño toque de Merlot. Permanece en barricas de roble francés y americano más de 16 meses. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ines
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
90% Tinto fino, 10% Merlot
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color negro picota.
Nariz:
Aroma mineral y fruta roja.
Boca:
Sabroso, potente y especiado. Taninos maduros y final largo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad:
70 años los viñedos de Tinto fino y 25 años los de Merlot.
Clima:
Veranos secos e inviernos largos y rigurosos, con acusadas oscilaciones térmicas a lo largo de las estaciones.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Seleccionado en doble mesa (racimo y grano) y despalillado antes de la fermentación de 25 días en barricas nuevas de 400 litros abiertas y 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 27ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Entre 16 y 18 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The single-vineyard 2012 Inés from Vizcarra fermented in open 400-liter oak barrels where the wine went through malolactic fermentation and 17-18 months upbringing. It's a blend of Tinto Fino, the old Tempranillo clone from Ribera, with 10% Merlot, which usually provides balsamic and herbal sensations in the wine. It had a lively palate with very good acidity and fine tannins. It has the balance to age. 1,950 bottles were filled in August 2016."

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2015

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2012

Riquísimo!

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