Ijalba Maturana Tinta 2016
Descripción
Vino de autor elaborado en su totalidad con Maturana tinta, variedad muy minoritaria en Rioja en cuya recuperación lleva años trabajando Viña Ijalba. El empleo de esta casta da un tinto singular, alejado de la tipicidad tradicional de la región. Profundo, intenso, especiado y con ecos de fruta negra, resulta ideal para aquellos que busquen un rioja diferente.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Viña Ijalba was one of Rioja's Maturana pioneers, thanks to the work of it former winemaker, Juan Carlos Sancha. This is an ambitious interpretation of the grape, aged entirely in new oak, with inky colour, savoury tannins and flavours of cassis, graphite and green herbs 2019-24
Añadas: 2017 2016
Según se ha ido abriendo, mejor. Aún así, cuesta encontrar alguna característica propia de la maturana...