Descripción
Este vino se ha elaborado a partir de uvas Monastrell procedentes de viñedos ecológicos según la normativa de la Unión Europea. Las vides están plantadas sobre suelos calizos, sin irrigación y con unos rendimientos muy pobres donde la pluviometría no supera los 300 mm anuales, obteniéndose uvas de altísima calidad sin necesidad de la adición de productos fitosanitarios.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The brambly ripe cherries are super fresh here with a sleek, modern feel that offers a gently smoky, wet dark-stone edge. The palate has a rich, sweet core of tangy raspberry and red-plum flavor. Succulent. Drink or hold.
Añadas: 2022 2021 2020
Muy Juan Gil, fruta madura y paso goloso. Cierto regusto amargo en este caso, muy sutil.
Afrutado y suave
Flojito sabor/ precio. No hablo de la calidad porque me consta que es bueno, simplemente no ha gustado.