Cigales

Hiriart Lágrima 2017

Tempranillo, Garnacha, Verdejo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2018

Este rosado se elabora exclusivamente con mosto flor, que es el jugo que va cayendo por la propia presión de las uvas. Nos encontramos ante un vino muy frutal y limpio con notas de fresa y cereza y un fondo de hierbas aromáticas. En boca muestra fruta roja con una acidez refrescante que alarga el posgusto.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Hiriart Lagrima
D.O.
Cigales
Tipo
Rosado
Añada
2017
Grado: 
13.6% vol.
Variedad: 
Tempranillo, Garnacha, Verdejo

Cata

Vista: 
Atractivo e intenso color rosa frambuesa.
Nariz: 
Muy frutal y limpio con notas de fresa y cereza y un fondo de hierbas aromáticas.
Boca: 
Fresco, sabroso y persistente. Fruta roja con una acidez refrescante que alarga el posgusto.
Temperatura de servicio: 
Entre 10 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Parcelas situadas entre 710 y 790 metros de altitud.
Superficie: 
42 hectáreas.
Edad: 
Entre 25 y 85 años.
Suelo: 
De distintos tipos: cantos, arenas, limos y arcillas, arcillas y margas y calizas.
Enólogo
Patricia Prádanos
Vinificación: 
La materia prima de partida es el mosto lágrima o de sangrado. Maceración prefermentativa en frío para potenciar la extracción aromática y polifenólica.

Opinión de los Socios

3,5
15 opiniones
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4,0
2 opiniones
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Añadas: 2017 2016

Por Roberto I., 20 Abr 2019
Por Raul H., 21 Mar 2019
Por Manuel L., 18 Ene 2019
Por Jesús manuel D., 11 Ene 2019
Por Joaquin e. G., 5 Ene 2019
Por Luis B., 21 Dic 2018
Por Miguel T., 9 Dic 2018
Por Kirsti L., 7 Dic 2018
Ver más comentarios

Clásico Rosado de Cigales. siempre sorprende. Pena que ya no esté de moda este color tan brillante

Por Carlos M., 15 Sep 2017

Muy fresco y agradable. Muy fácil de beber.

Por Pedro Q., 10 Jul 2017

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