Rioja
Heras Cordón Reserva 2010
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2016
Descripción
Este tinto evoca clasicismo riojano por los cuatros costados. Desde la bodega nos cuentan que es un vino hecho con amor, trabajo duro, ciencia y arte. Tras una larga crianza tanto en barrica como en botella, adquiere la finura y complejidad característica de esta región. Procede además de la añada 2010, calificada por muchos como la mejor cosecha de Rioja en lo que va de siglo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2010
Grado
13.0% vol.
Subzona
Rioja Alta y Rioja Alavesa
Variedad
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color rojo cereza de capa alta.
Nariz
Aromas a cerezas rojas, frutas de bosque, grosella y casis con matices torrefactos y especiados (pimienta rosa).
Boca
Intenso, con un carácter frutal muy sedoso. Cuenta con un paso equilibrado, fresco y con una buena acidez. Sus taninos aportan estructura y elegancia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar con embutidos, y todo tipo de carnes.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en Laguardia, Elciego, Lapuebla, Cenicero y Fuenmayor a una altitud de 550 metros.
Edad
45 años para el Tempranillo y más de 30 años para el Graciano y el Mazuelo.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Añada con una pluviometría de 253 litros/m2
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación
Encubado en depósito de acero de 28.000 litros. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de 30 ºC, con remontandos diarios. Posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés y americano. Guarda en botella de 9 años.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2016
Añadas: 2016 2015 2010
Clásico de Rioja en el buen sentido.
Excelente, es un valor seguro.
Ideal para acompañarlo con una buena carne, como por ejemplo entrecot
Está en su mejor momento de consumo ahora mismo. La añada 2010 en Rioja sigue dando muchas alegrías, aunque ya empiezan a escasear