Coteaux d'Aix-en-Provence
Hecht & Bannier Côteaux d'Aix en Provence 2016
Garnacha, Cinsault
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este rosado con Certificado Orgánico (FR-BIO-01) está elaborado a partir de los viñedos situados al norte de Aix- en-Provence, plantados sobre suelos mayoritariamente calizos. Esta zona goza de un clima benigno, que les permite cultivar el viñedo de un modo ecológico sin demasiadas complicaciones. El resultado es un rosado en el que destacan deliciosas notas a melocotón de viña.
Ficha técnica
El fabricante
Tipo
Rosado
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
Garnacha, Cinsault
Origen
Coteaux d'Aix-en-Provence
Cata
Nariz
Sutiles notas a melocotón de viña, hierbas aromáticas y flor de naranjo.
Boca
Fresco y sugerente, añadiendo notas tan exóticas como el jengibre a las mencionadas en nariz.
Temperatura de servicio
Entre 11 y 13 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Ideal con gambas y mariscos.
Viñedo y elaboración
Suelo
Calizos mayoritariamente.
Clima
Caracterizado por largos períodos de sol y noches frescas durante el verano. Estas oscilaciones propician la complejidad de los vinos.
Vinificación
Elaborado en tanques de cemento y acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2020 2019 2018 2016
Soy un entusiasta del rosado de Aix. Bueno aunque esperaba más
Vino muy elegante, muy aromático en nariz y buena acidez y muy equilibrado en boca. Me ha gustado mucho