Descripción

Uno de los vinos más veraniegos de toda la colección López de Haro, perfecto para disfrutar especialmente durante los meses de buen tiempo. Procedente de viñedos de Tempranillo y Garnacha ubicados en las terrazas del Ebro a su paso por la Rioja Alta, garantiza equilibrio, golosidad y frescura al mismo tiempo.

Apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo
Rosado
Añada
2019
Grado
12.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
Garnacha, Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Salmón pálido y limpio.
Nariz
Notas florales y cítricas acompañadas de frutas de pepita frescas y un fondo de piel de naranja.
Boca
Armoniosa y envolvente. Se ensamblan el dulzor de la Garnacha y el frescor de la Viura, en un equilibrio perfecto. De carácter sutil, pero con gran longitud y persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12º C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos viejos de Garnacha y Viura de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en la zona de San Vicente de la Sonsierra.
Cosecha
Manual, durante todo el mes de octubre.
Vinificación
Maceración de entre 24 a 48 horas a bajas temperaturas, en torno a los 10ºC. Posteriormente se procede al sangrado del depósito, extrayendo de manera natural un mosto rosado y brillante, que fermenta a 16-18ºC durante unos 20 días.