Descripción

Habla Rita es un rosado procedente de viñedos ubicados en la Provence (Francia) elaborado siguiendo el estilo de un Rosé-Côte de Provence. Se ha buscado la máxima expresión varietal de la Syrah y la Garnacha. El resultado es un vino atractivo y con mucha personalidad, como Rita Hayworth, la figura en la que está inspirado este elegante y sofisticado vino.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
Syrah, Garnacha
Origen
Provence

Cata

Vista
Atractivo color rosa pálido con ligeros toques fucsia.
Nariz
Fresco e intenso carácter a pomelo con matices muy sutiles de violeta, laurel y frutas rojas del bosque.
Boca
Suave, redondo, delicado, desarrolla abundantes notas de frambuesa y fresa con un final largo y lleno de matices.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Aperitivos, ensaladas de pasta, quesos tipo emmental o pescados asados.

Viñedo y elaboración

Superficie
200 hectares.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual y viticultura tradicional.
Vinificación
Permanece sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable.