IGP Ardèche
Guy Farge Bouquet de Blanc 2018
Marsanne, Roussanne, Viognier
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
11,50 € a partir de 3 uds.
Este blanco es un coupage a partes iguales de Viognier, Marsanne y Roussanne, cuya fermentación tuvo lugar con levaduras autóctonas para dar paso a unos meses de crianza en acero inoxidable. Todo para entregarnos un vino rico, pleno de matices aromáticos y muy sedoso. La perfecta introducción a los blancos del norte del Ródano.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Guy Farge Bouquet de Blanc
D.O.:
IGP Ardèche
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Marsanne, Roussanne, Viognier
Cata
Vista:
De intenso color dorado con reflejos verdosos.
Nariz:
Blanco marcado por un inequívoco toque de brioche, si bien, se abre en nariz con una agradable expresión floral y frutal, en la que destacan notas especiadas, de almendras, orejones y naranja amarga.
Boca:
Cálida, agradable, vivaz y rica, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Perfecto con aperitivos, pastas como raviolis, pescados en salsa y todo tipo de postres.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Compuesto de granito.
Vinificación:
Prensado de las uvas y fermentación con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses.
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
11,50 € a partir de 3 uds.
La bodega
Domaine Guy Farge
Rhône
Año de fundación: 1920
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Una historia de familia que comienza en 1920 cuando Henri Farge compra 12 hectáreas de viñedo de un general normando. Uvas que vendería a la cooperativa al igual que su hijo y su nieto...
La bodega a fondo
Guy Farge Bouquet de Blanc 2018
IGP Ardèche
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
11,50 € a partir de 3 uds.
fruta blanca en nariz, floral especiada y dulce. franco en boca, vuelven las notas de nariz con buen volumen y amargor final que lo alarga