Descripción

A juicio de Luis Gutiérrez. crítico de The Wine Advocate para España, la añada 2018 muestra al mejor Camiño Real elaborado hasta ahora, aproximandose al nivel de altísima calidad de los vinos de finca de la bodega lucense. Un 'viño de garda' (vino de guarda) de nariz muy explosiva, perfumada y floral y una boca vibrante, con gran frescura y fina mineralidad. 

Ficha técnica

La bodega
Guímaro
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Producción
20.000 botellas
Subzona
Amandi
Variedad
80% Mencía, 20% Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño tinto
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en diferentes parcelas con diferentes tipos de suelos, orientaciones y exposiciones.
Edad
Más de 50 años.
Clima
Añada complicada debido a la gran cantidad de precipitaciones caídas durante 2018. No obstante en Ribeira Sacra, el buen tiempo fue la tónica de finales de agosto y los meses de septiembre y octubre, lo que hizo posible una cosecha equilibrada y en las mismas fechas que en años anteriores.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Vinificación
Fermentación con un 60% de raspón y el 40% de uva entera en depósitos troncocónicos de roble, con levaduras indígenas. Maceración durante 45 días.
Envejecimiento
Crianza mixta de 10-12 meses en barricas de 500 litros de roble francés y conos de madera de 5.000 litros.
Embotellado
En abril de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The other red, first produced in 2016, the 2018 Camiño Real was produced with grapes from old vines (over 50 years old) in vineyards in Amandi, one of the subzones of Ribeira Sacra, combining orientations, altitudes and soils. It could be around 80% Mencía and the rest local grapes intermixed in the old vineyards that are always a field blend, with Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño… They fermented with some 60% full clusters in troncoconic oak vats with indigenous yeasts and a total maceration time of 45 days. The wine matured in a combination of 500-liter oak barrels and 5,000-liter oak vats for 10 to 12 months. It has a super-explosive nose that is floral and perfumed—an explosion of violets. In 2018, they have managed to get the fresh profile they wanted, using less barrique and more vat. It has a vibrant palate, with pungent flavors, great freshness and fine minerality. This is hands-down the best Camiño Real, getting close to the quality level of some of the single-vineyard bottlings. It's one of the wines from the new official category called Viño de Garda (vin de garde). This overdelivers in 2018, and it's an incredible value, one of the best in the appellation! One to buy by the case. 20,000 bottles produced. It was bottled in April 2020. Luis Guitérrez