Descripción

El estilo clásico de la denominación Crozes-Hermitage - la más extensa de las ubicadas al norte del Ródano - encuentra en este blanco un buen embajador. Las variedades Marsanne y Roussanne aportan interesantes notas florales y una boca con peso y densidad. Fruta de hueso y mucha mineralidad en un blanco fresco y alegre. 

Ficha técnica

La bodega
E. Guigal
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Producción
30000 botellas.
Variedad
95% Marsanne, 5% Roussanne
Otros formatos disponibles:
Origen
Crozes-Hermitage

Cata

Vista
Amarillo dorado.
Nariz
Flores blancas como las acacias, fruta de hueso, melocotón, recuerdos minerales.
Boca
Estructurada, ligeramente salina, redonda, sabrosa y con frescura.
Temperatura de servicio
Entre 10ºC y 12ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Carnes blancas, quesos.

Viñedo y elaboración

Edad
25 años.
Suelo
Limosos, con arenas y gravas.
Rendimiento
37 hl/ha.
Envejecimiento
Crianza parcial sobre lías durante 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

I loved the 2016 Crozes-Hermitage Blanc, which is largely Marsanne with 10% Roussanne. This medium-bodied, elegant, lively effort has classic notes of tangerine, buttered citrus and honeysuckle. With good acidity and freshness, it’s impeccably made and will keep for 2-3 years.