Descripción

Un clásico de la Côtes du Rhône que mantiene una alta calidad añada tras añada. Destaca por su elegancia y finura derivadas del buen equilibrio de los taninos y la fruta. Carnoso y con unos característicos aromas de fruta negra, especias y pimienta negra. 

Ficha técnica

La bodega
E. Guigal
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
4.000.000 botellas
Variedad
50% Syrah, 40% Garnacha, 10% Mourvèdre
Otros formatos disponibles:
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Rojo profundo, oscuro y brillante.
Nariz
Aromas de fruta negra, marcada por las notas especiadas y la pimienta negra.
Boca
En boca resulta un vino redondo, con taninos muy integrados pero presentes en boca. Este vino se distingue por su amplitud y su intensidad aromática. Completo, de buena persistencia. Final en el que se pueden apreciar notas de aceituna negra.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Moussaka de verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el valle del Ródano, donde se benefician de un clima variado y apto para su cultivo, además de una capa de piedra que cubre las zonas de cultivo acumulando calor.
Edad
35 años de media
Suelo
Suelos variados: sedimentos, limo, granito, cantos rodados, terrenos de aluvión.
Clima
Continental.
Rendimiento
40 hectolitros por hectárea
Cosecha
Vendimia tradicional
Vinificación
Vinificación tradicional. Fermentación con control de temperatura y largas maceraciones.
Envejecimiento
18 meses en barricas de roble

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

As usual, the 2015 Cotes du Rhone features a majority of Syrah, largely sourced from the western side of the Rhône. Spicy, peppery, hickory aromas lead off, adding berries up front and then moving into darker fruit and more savory notes of black olive by the finish. This medium to full-bodied wine finishes long and silky, avoiding any of the vintage's hard tannins, while still boasting the concentration to drink well through at least 2023.

Jeb Dunnuck:

Leading off the reds, the 2015 Côtes du Rhône is mostly Syrah yet has a big dose of 40% Grenache and 5% Mourvèdre. It’s another terrific vintage from this wine which rarely misses. Ripe black fruits, peppery herbs, and lavender notes all emerge from this medium to full-bodied, concentrated yet silky wine. Drink it any time over the coming decade.