Mosel

Günther Steinmetz Piesporter Grafenberg Riesling Kabinett 2017

100% Riesling
92
Parker
23,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este blanco semidulce está elaborado a partir de uvas Riesling procedentes de la parcela de suelos de pizarra roja Piesporter Grafenberg. Refinado y elegante, en copa entrega un vino de aromas herbáceos y una boca exuberante con un estimulante toque salino. Pese a las pésimas condiciones climáticas del año, esta cosecha 2017, en términos de calidad, está considera como una de las mejores en la historia de la bodega. 

 

 

 

 

Ficha técnica

Marca:
Gunther Steinmetz Piesporter Grafenberg Riesling Kabinett
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
9% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Nariz:
Limpio, fino y con recuerdos de manzana verde.
Boca:
Enérgico, frutal y mineral. Largo en boca, elegante.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Con gran potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Piesporter Grafenberg
Edad:
30 años.
Suelo:
Pizarra roja con un poco de cuarcita.
Clima:
Las condiciones climáticas de 2017 no favorecieron la cosecha. Los viñedos de la bodega sufrieron heladas, dos granizadas y quemaduras del sol debido a las altas temperaturas de la mañana. Todo ello provocó la merma en los rendimientos pero no así de la calidad de la vendimia, una de las mejores de los últimos años.
Rendimiento:
Entre 25 y 33 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de acero inoxidable y se hace una parada de fermentación al llegar a 50 gramos de azúcar residual.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Piesporter Grafenberg Riesling Kabinett is flinty, fine and herbal on the generous but refined and elegant nose. On the palate, this is a lush and generous Riesling with stimulating salinity and phenolic grip. This is a highly stimulating Riesling bottled with 37.5 grams per liter of residual sugar and 9% alcohol.

23,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Günther Steinmetz Piesporter Grafenberg Riesling Kabinett 2017
Mosel
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

Por Fluis N., Vie, 29/05/2020 - 14:08

Por Xavier M., Sáb, 04/04/2020 - 17:47

Por Ervigio A., Dom, 22/03/2020 - 23:58

Por Francisco F., Sáb, 21/03/2020 - 09:43

Por Juan J., Vie, 13/03/2020 - 11:24

Por Juan antonio L., Sáb, 22/02/2020 - 17:11

Por Daniel S., Lun, 10/02/2020 - 19:34

Tiene un tono dulzón a cava semiseco. Quizás al que le gusten los semidulces.

Por Juan L., Mié, 05/02/2020 - 13:18
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Delicado fresco

Por Fernando C., Vie, 29/05/2020 - 19:18

Fresco y aromarico. Increible.

Por Laura B., Mié, 27/05/2020 - 21:24

Por Juan antonio L., Mié, 27/05/2020 - 21:19

Por Alberto L., Jue, 14/05/2020 - 17:06

Recuerda al mosto, un toque de acidez que hace que no sea muy empalagoso, manzana verde, melocotón... A mi lista de preferidos!

Por Pablo S., Sáb, 09/05/2020 - 20:10

No es un vino gastronómico debido a su elevado azúcar y bajo grado alcohólico, pero si le buscamos su momento está muy bueno.

Por Óscar C., Mar, 05/05/2020 - 14:34

Por Felipe G., Dom, 26/04/2020 - 15:00

Por Miguel angel S., Mar, 21/04/2020 - 15:54
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