Descripción

Este es un riesling que proviene de las mejores parcelas del famoso GG de Hengelberg, un enclave privilegiado del Mosel. Jugoso, denso, muy sabroso y con una mineralidad tan adictiva que no podrás frenar el deseo de volver a probarlo. Sin duda una maravilla que podrás disfrutar desde ya, aunque seguramente será una auténtica pasada si lo dejas reposar unos añitos más. 

Ficha técnica

La bodega
Weingut Günther Steinmetz
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.0% vol.
Producción
2.500 botellas
Variedad
100% Riesling
Origen
Mosel

Cata

Nariz
Enormemente concentrado, con una nariz exuberante de fruta exótica e hibisco.
Boca
Jugoso, denso y extremadamente preciso pero sólo de cuerpo medio. La profunda mineralidad complementa la fruta.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Un vino para beber ahora, gran potencial de guarda de al menos 15 años más.

Viñedo y elaboración

Suelo
Suelo muy erosionado de pizarra gris plateada.
Cosecha
Mediados de octubre.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Enormously concentrated, with a symphonic nose of exotic fruit and hibiscus that rolls over you in one great wave. Then comes the juicy, dense and extremely precise yet only medium-bodied palate. The deep minerality complements the rich fruit so beautifully. Drink or hold.