Costières de Nîmes

Gris de Grenache 2019

95% Garnacha, 5% Monastrell
90
Dunnuck
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Los viñedos con los que Michel Gassier elabora este rosado se encuentran muy cerca de las marismas de la Camarga, en el delta del Ródano, al suroeste de Arles y en plena Provenza francesa. Viñas en ecológico bien aireadas por las brisas del mediterráneo. Un rosado basado en la Garnacha con un pequeño porcentaje de Monastrell que es toda una delicia: frutal, con chispeante frescura y que acompaña a todo tipo de platos.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Domaine Gassier Grenache
D.O.:
Costières de Nîmes
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
95% Garnacha, 5% Monastrell
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color pétalo de rosa pálida.
Nariz:
Fruta roja fresca: fresas, cassis y grosellas.
Boca:
Jugosa y con buena textura, final vino, sabrosa.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2021 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo limosos.
Vinificación:
Contacto con las pieles de entre 12 a 24 horas para extraer color y aromas sin adición de sulfuroso. 40% del mosto es por sangrado y un 60% prensado directo en ausencia de oxígeno. Maceración en frío, fermentación a temperatura controlada durante 21 días. 8 semanas de crianza sobre lías.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Another great rosé from this team is the 2019 Gris De Grenache, which comes all from the Costières de Nimes region just off the Mediterranean Sea. Sporting a light pink/subtle salmon hue as well as a juicy bouquet of white peach, tart strawberries, and a kiss of salty minerality, it’s medium-bodied, racy, and crisp on the palate, with a great texture as well as finish. It’s a good as just about any Provençal rosé out there.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

By Francisco B., Mié, 10/11/2021 - 10:24

Tiene todas las cualidades de la añada anterior. Exquisito.

By José H., Lun, 01/11/2021 - 15:05

By Montserrat G., Vie, 05/11/2021 - 17:13

By Criso S., Dom, 06/06/2021 - 18:50

Mejor rosado en mucho tiempo

By Jose mari A., Mié, 10/03/2021 - 10:14

By David K., Dom, 07/03/2021 - 16:01

By Rosa V., Mar, 09/02/2021 - 21:02

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:29

By David G., Lun, 08/02/2021 - 16:55

By Juan miguel M., Mié, 20/01/2021 - 17:45
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