Rías Baixas

Granbazán Etiqueta Verde 2017

100% Albariño
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Monovarietal de Albariño con todo el estilo clásico del Valle del Salnés, en el corazón de las Rías Baixas. Un albariño chispeante, con una acidez crujiente y un posgusto salino. Aromas intensos de hinojo, pera de agua y manzana verde. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Granbazan Etiqueta Verde
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Ingredientes:
Se produce una suave filtración y un embotellado temprano.

Maridaje

Caballa a la plancha con verduritas salteadas

Su frescura combinará muy bien y el toque salino realzará los sabores de la caballa.

Cata

Vista:
De color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensa y aromática de recuerdos de hinojo, pera de agua y manzana verde.
Boca:
Acidez crujiente, cítrica, salina, con un posgusto claramente salino.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones. Se recomienda airear en copa antes de degustar para que exprese todos sus aromas.
Maridaje:
Marida a la perfección con productos procedentes del mar, sushi y embutidos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El viñedo se localiza en Tremoedo, situado en Vilanova de Arousa, en pleno Valle del Salnés. Las vides se plantan “en parra”, a unos 2 metros por encima del suelo para maximizar la exposición al viento y la disminución de la humedad.
Superficie:
17 hectáreas en propiedad.
Edad:
Media de 30 años.
Suelo:
De origen granítico.
Clima:
Atlántico. La subzona del Valle de Salnés es la más fría y húmeda de las subregiones de Rías Baixas.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación:
Las uvas son despalilladas y se realiza una maceración en frío, con temperatura controlada de entre 6 y 8ºC. Se realiza un prensado muy suave y una fermentación a baja temperatura durante dos semanas.
Envejecimiento:
El vino se cría durante 3 meses con sus lías finas. No realiza la fermentación maloláctica.
Embotellado:
Se produce una suave filtración y un embotellado temprano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This offers up plenty of bright pear, grapefruit and melon character. Flinty and juicy, nicely cut and really fresh. Drink now.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

4,3
5 opiniones
5
3
4
1
3
1
2
0
1
0
3,9
23 opiniones
5
5
4
14
3
4
2
0
1
0
4,2
28 opiniones
5
9
4
18
3
1
2
0
1
0
4,3
9 opiniones
5
3
4
6
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Guillermo G., 16 Ago 2019

Por Jose sebas D., 2 Ago 2019

Por Daniel M., 1 Ago 2019

Por Vicente B., 16 Jul 2019

Magnífico Alvariño, fresco, con la acidez bien ajustada y buen paso por boca. Relación calidad precio perfecto. Sin duda pediré más.

Por Pedro M., 26 Jun 2019

Por Evelyne S., 2 Jun 2019

Por Eloy D., 25 Mayo 2019

Por Javier V., 1 Mayo 2019

Por Pablo V., 30 Mar 2019

Por Jesús L., 28 Feb 2019

Por María lourdes A., 23 Feb 2019

Por Jose javier F., 6 Feb 2019

Por Jose maria R., 3 Ene 2019
Ver más comentarios

Por Juan P., 24 Mar 2019

Por Juan antonio C., 11 Oct 2018

Por Victor P., 3 Sep 2018

Simplemente, brutal.

Por Óscar M., 24 Ago 2018

Por Miguel B., 17 Ago 2018

Por Fco javier S., 9 Ago 2018

Por Jose j. U., 4 Ago 2018

Por Alfredo A., 6 Mayo 2018
Ver más comentarios

Por Juan P., 24 Mar 2019

Por Jose luis F., 10 Ene 2019

Por Pedro M., 24 Oct 2018

Por Mateu F., 15 Oct 2018

Por Juan F., 20 Dic 2017

De lo mejor por su precio para el que quiera un Albariño MUY Albariño.

Por Eduardo F., 3 Oct 2017

Buena RCP. Amarillo brillante; buena intensidad aromática; boca fresca y afrutada, acidez marcada y salinidad muy presente. Nota: 93/100.

Por Javier F., 7 Jun 2017

ALGO TOSCO PERO BUEN VINO EN GENERAL MEJOR OPCION SUS HERMANOS MAYORES

Por Jose M., 27 Abr 2017
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO