Rías Baixas

Granbazán Etiqueta Ámbar 2018

100% Albariño
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Nos encontramos ante el buque insignia de la bodega. Está cuidadosamente elaborado de principio a fin: selección de los mejores racimos en viñedo y bodega, uso del mosto lágrima, contacto sobre lías finas y sueño en botellero (porque las prisas son enemigas) convierten a este vino en un gran blanco. En nariz despliega aromas de fruta tropical y recuerdos de caramelo de piña. Es largo y voluptuoso, con concentración y acidez cítrica

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Granbazan Etiqueta Ambar
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Valle del Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
146.000 botellas
Variedad:
100% Albariño

Maridaje

Salmón teriyaki

Un pescado graso con una salsa tan umami pide un blanco cremoso y de buena acidez como este.
 

Cata

Vista:
Color Amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante.
Nariz:
En nariz es de intensidad alta, notas tropicales y a frutos amarillos.
Boca:
En boca es muy sabroso, intenso y acidez equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El viñedo se localiza en Tremoedo, situado en Vilanova de Arousa, en pleno Valle del Salnés. Las vides se plantan “en parra”, a unos 2 metros por encima del suelo para maximizar la exposición al viento, y la disminución de la humedad.
Superficie:
17 hectáreas en propiedad.
Edad:
Media 30 años.
Suelo:
Origen granítico.
Clima:
Atlántico. La subzona del Valle de Salnés es la más fría y humeda de las subregiones de Rías Baixas.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlado en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas.
Envejecimiento:
Se realizan trasiegos y el vino envejece durante 8 meses con sus lías finas.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Granbazán Etiqueta Ámbar 2018
Rías Baixas
11,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Adolfo P., 8 Nov 2019

Excelente.Perfecto equilibrio entre acidez y frescura.Un albariño de los de toda la vida. Fiel a la tradición y a su afamado prestigio.

Por Vicente B., 1 Oct 2019

Por Juan m M., 22 Nov 2019

Por Eloy A., 16 Nov 2019

Por Pedro M., 19 Jul 2019

Por Jose ignacio V., 6 Mayo 2019

Por Javier V., 1 Mayo 2019

Por Jose antonio G., 27 Abr 2019

Por Pablo C., 7 Abr 2019

Por Daniel G., 20 Mar 2019
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excelente.

Por Carlos nabor M., 21 Nov 2018

Por Cesar A., 31 Ago 2018

Vuelta a los orígenes, alvariño en estado puro

Por Pedro manuel C., 2 Jun 2018

Por Alfredo A., 6 Mayo 2018

Por Perez de leza florenzano J., 6 Mayo 2018

Por Joan T., 4 Mayo 2018

Por Fco javier S., 20 Abr 2018

Desconozco si alguna cosecha ha bajado alguna vez de calidad.Extraordinario como siempre Y uno de los muy mejores albariños clásicos.Repetir

Por jose maria U., 25 Mar 2018
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Por Diego R., 6 Mar 2019

Por Jesús manuel D., 11 Ene 2019

Por Alfredo A., 6 Mayo 2018

Por Fco javier S., 20 Abr 2018

Por Francisco B., 16 Feb 2018

Por Paulo C., 11 Ene 2018

Por Pier paolo R., 6 Ene 2018

Por Vicente F., 18 Nov 2017
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