Navarra
Gran Feudo Viñas Viejas 2011
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2016
Descripción
Las uvas con las que se elabora este tinto proceden de los viñedos más viejos que Gran Feudo tiene en el corazón de Navarra. Este vino pertenece, además, a la colección clásica de la bodega. En cata presenta notas aromáticas de frutos maduros y especias y un paso por boca equilibrado, complejo, con taninos de calidad y madera bien integrada.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Navarra
Cata
Vista
Capa de intensidad alta, color cereza, limpio y brillante.
Nariz
Intenso y complejo. Notas de frutos maduros y especias. Fondo ahumado procedente de la crianza.
Boca
Intenso a la entrada, amplio y sabroso. Equilibrado, complejo, con taninos de calidad y madera bien integrada. Frutas maduras fundidas con suaves taninos de la crianza en barrica.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Viñedo y elaboración
Clima
Invierno de contrastes. Primavera muy fresca y húmeda, con un inicio de verano suave aunque más adelante se tornó cálido y seco. Otoño muy suave y despejado.
Rendimiento
Medio-bajo.
Cosecha
La vendimia se realizó manualmente haciendo una selección de los racimos en las propias cepas, en su momento óptimo.
Vinificación
La elaboración es tradicional, en depósito de acero inoxidable a una temperatura de fermentación de 28-30ºC.
Envejecimiento
Crianza de al menos 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Embotellado
Este vino contiene sulfitos.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2016
Añadas: 2016 2014 2012 2011
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