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Penedés

Gran Caus Rosado 2018

100% Merlot
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Gran Caus tiene el mérito de haber roto con los prejuicios que encasillaban a los rosados como vinos sencillos y superficiales. En este caso, este vino elaborado íntegramente con la variedad bordelesa Merlot, nos ofrece una divertida y agradable nariz repleta de notas de fresa, frambuesa y cereza, y un gusto en boca sabroso, estructurado y con una concentración excelente. Ideal para acompañar platos de marisco, pescados, paellas, quesos y pastas.

Ficha técnica

Marca:
Gran Caus Rosado
D.O.:
Penedés
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Merlot
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza de capa media.
Nariz:
Fresa, frambuesa y cereza fresca.
Boca:
En boca se muestra seco, sabroso y estructurado con capas de sabor, una concentración excelente y un largo final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Platos de marisco, pescado, paellas, fideuá, salsas cremosas, quesos de pasta blanda y alta cocina italiana.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Recogida a mano.
Vinificación:
Maceración durante 18 horas y fermentación tradicional a baja temperatura durante 40 días sin añadir levaduras seleccionadas.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017

Muy buen rosado, ptodoara

Por Sergio A., Jue, 13/08/2020 - 17:04

Un clásico. Nunca falla.

Por Ricard P., Vie, 10/07/2020 - 17:04

Por Julio L., Dom, 08/03/2020 - 13:01

Por Oscar C., Vie, 06/03/2020 - 23:34

Por Pepe L., Mié, 22/01/2020 - 22:56

Por Linda M., Lun, 13/01/2020 - 13:10

Por Carlos H., Lun, 16/12/2019 - 11:00

Por Julio L., Vie, 07/02/2020 - 12:23

Por Oriol M., Mar, 08/01/2019 - 17:27

Gran rosado, hacia años que lo había probado y sigue intacta su frescura, su sabor, su gusto...

Por Francisco S., Dom, 14/10/2018 - 18:11

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