Gramona Vi de Glass Gewürztraminer 2016 37,5 cl.
Vino dulce de frío elaborado mediante la congelación de la uva Gewürztraminer con ayuda de nitrógeno líquido. El resultado es un vino afrutado muy concentrado, dulce y refrescante al mismo tiempo y con enormes posibilidades de acompañamiento tanto en platos dulces como en salados. En nariz la fruta exótica se fusiona con los recuerdos florales y en boca su acidez equilibra el dulzor e invita a seguir bebiendo.
Se presenta en formato de 37,5 cl.
Añadas: 2017 2016 2012 2011
Vino blanco muy frutal ideal para acompañar, especialmente, postres como macedonias, frutas frescas, armoniza con quesos y foie. Excelente
Cada vez que saco este vino a los postres sorprende, muy especial.
Es un buen vino de postre aunque su sabor, frente a anterores cosechas, ha perdido intensidad y profundidad. Resulta excesivamente caro.
Aunque para mi tiene demasiado semblante al mosto, es un buen vino de postres, tal vez un poco caro