Descripción

La variedad lusa Gouveio entrega vinos frescos, con buena acidez y mucho cuerpo. En este caso las uvas se recogen de Baixo Corgo, terruño conocido por la desbordante riqueza y frescura de sus viñedos. La interpretación de Joana Maçanita nos entrega una versión extrema, marcada por la altitud, de la Gouveio en su faceta más pura y mineral. Producción limitada. 

Ficha técnica

La bodega
Maçanita Vinhos
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Producción
2.333 botellas
Variedad
100% Gouveio
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Frutal (cítricos y fruta de hueso) y mineral.
Boca
Con tensión y gran profundidad.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y con buen potencial de guarda.
Maridaje
Pescados a la parrilla, ensaladas complejas, carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos a 700 metros de altitud, con orientación norte, ubicados en Baixo Cordo (Vila de Poiares).
Cosecha
Manual en cajas de 18 kilos.
Vinificación
Prensado directo de los racimos enteros, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
6 meses de estancia en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Gouveio (by Joaninha) is unoaked, very dry and comes in at 12.7% alcohol. This is the first time this is made with all indigenous yeasts. This is always one of my favorites from the winery, more fruit forward and certainly easier to understand than most of the upper-level whites. It has the personality to add a little spice, plus it's gloriously fresh this year and has reasonable concentration for its style too. It's precise and lingers nicely on the finish. This can age, but as Joana notes, their monovarietal whites probably should be drunk in the first few years to preserve freshness and fruit. It is a good reminder that there isn't always a reward for extended aging. Still, I would like to see what happens with this at the end of the decade. Personally, I would take this well-priced white over some of the very pricey and small-production lines here. There were 26,000 bottles produced.